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주방 5

임금님들이 드시던 음식, 궁중 요리 장똑똑이를 집에서 만들어보세요

밥에 비벼먹고 쌈에도 싸서 먹는 강된장 아시죠? 비슷해요. 된장이 아니라 우둔살 (고기)를 넣어서 만든 장똑똑이. 그냥 밥, 비빔밥, 볶음밥, 쌈과 함께 드시면 정말 맛있어요. https://view.kakao.com/v/_QKlJb/EPt526t7wS 임금님들이 드시던 음식, 궁중 요리 장똑똑이를 집에서 만들어보세요 임금님들이 드시던 음식, 궁중 요리 장똑똑이를 집에서 만들어보세요 view.kakao.com

일상다반사 2022.05.11

요거 1스푼이면 마법의 맛이 입안에 쫘~악 퍼집니다. 고추청만들기

세상에나 이런 양념장도 있었네요. 매실청, 유자청은 들어봤어도 고추청은 처음 듣습니다. 만들기도 쉬워요. 한번 만들어 놓고 요리할 때 수시로 이용해 보시죠. https://view.kakao.com/v/_QKlJb/EuHWPlaTwG 요거 1스푼이면 마법의 맛이 입안에 쫘~악 퍼집니다. 고추청만들기 요거 1스푼이면 마법의 맛이 입안에 쫘~악 퍼집니다. 고추청만들기 view.kakao.com

일상다반사 2022.05.02
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